El PLANETA DE LA EDAD

La enfermedad de Parkinson es un trastorno neurodegenerativo sumamente común y que se expresa generalmente en trastornos del movimiento. La rigidez muscular, lentitud del movimiento y el temblor en reposo son los síntomas más clásicos de esta enfermedad, que generalmente afecta a adultos mayores (en su forma clásica) y que representa un auténtico problema de salud pública debido a su alta frecuencia y carga socioeconómica. Es un trastorno ampliamente investigado, a pesar de que todavía se están desarrollando estudios con la finalidad de entender mejor el origen del mismo y, finalmente, crear recursos terapéuticos destinados a resolver definitivamente el problema. Es sobre esta enfermedad y sus principales características de lo que hablaremos a continuación. ¿CUÁLES SON LOS FACTORES DE RIESGO PARA DESARROLLAR EL PÁRKINSON? Es un hecho bien conocido que la presentación clínica más común de esta enfermedad empieza generalmente en los  adulto...

Hay personas con determinadas enfermedades, o llegada cierta edad, que presentan dificultades a la hora de tragar los alimentos, y en concreto determinadas texturas. Se trata de un trastorno de deglución de alimentos, técnicamente conocido como la 'disfagia orofaríngea'. En concreto, está ocasionada por alteraciones estructurales o funcionales que provocan un debilitamiento de la musculatura oral, faríngea o laríngea, y producen una disfunción en los procesos que la conforman, según explica en una entrevista con Infosalus la doctora Julia Álvarez Hernández, jefa de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Principe de Asturias (Madrid), centro hospitalario que ha diseñado recientemente una serie de menús específicos para personas que sufren este trastorno.